AGRICOLA
BUENAS PRÁCTICAS DE CULTIVO Y NUEVOS SISTEMAS DE ABONADO Y RESIDUO O
Producción Integrada, Agricultura Ecológica, GlobalGAP, o Residuo 0 ,... son algunos de los protocolos de buenas prácticas de producción agricola que respetan la seguridad alimentaria y el medio ambiente.
La innovación biotecnológica aporta nuevos procedimientos de producción más eficiente y sostenible para los sistemas de fertilización y abonado, el control de plagas y enfermedades, o el control fenológico de las plantas.
GANADERIA
BUENAS PRÁCTICAS, BIENESTAR ANIMAL, SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA
Los sistemas de producción animal, sea en extensivo o intesivo, deben de garantizar requisitos de buenas prácticas de manejo, bienestar animal, respecto medioambiental y calidad y seguridad alimentaria al consumidor.
La innovación permite incorporar nuevos equipos de ayuda a la producción, de limpieza y desinfección, de control de granja, de gestion y tratamiento de residuos,....
INDUSTRIA ALIMENTARIA
CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
La producción agroalimentaria debe de garanizar requisitos de calidad respecto a las materias primas que utilizan, y respecto a los procesos de manipulación y transformación que llevan a cabo.
Garantizar la Trazabilidad, y la Seguridad Alimentaria a través de un correcto sistema APPCC /HACCP, u otras normas de la GFSI como FSSC 22.000, BRC, IFS, son habituales para ser proveedor de las cadenas de distribucción.